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Aperitivo improvvisato? Festa dei bambini? Arrivano gli amici per una cenetta sciué sciué come direbbero a Napoli, dove il linguaggio è colorato come la Primavera e onomatopeico quant’altri mai? Nessun timore; ecco una soluzione con questa ricettina che è pronta in una ventina di minuti e fa un figurone. Bastano pochi ingredienti e un’accennata abilità manuale che si può sostituire con una minima dose di pazienza.
Massimo Lopez (Ansa)
Massimo Lopez, l’attore famoso per le sue parodie: «Ho iniziato da giovane intrattenendo gli amici sul litorale, alla fine persino i cardinali mi chiedevano di farli ridere con i pontefici. Non sono mai riuscito a impersonare Matteo Renzi».
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Da secoli la conchiglia di Santiago stimola le menti con i suoi simbolismi e gli appetiti con la sua dolcezza. Tutte le virtù del mollusco che mette d'accordo Aristotele, Joseph Ratzinger e i moderni chef.