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La vendemmia dispensa dolci. I mostaccioli ingolosirono pure il «poverello di Assisi»

La vendemmia dispensa dolci. I mostaccioli ingolosirono pure il «poverello di Assisi»
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Molte regioni li rivendicano come propri e utilizzano nomi diversi. La prima ricetta risale a Catone. Due papi ne erano ghiotti. E San Francesco li volle in punto di morte.
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Valentino e Caterina. I santi che rendono più dolce tutta l’Italia

Valentino e Caterina. I santi che rendono più dolce tutta l’Italia
DeAgostini / Getty Images
Al patrono degli innamorati e alla giovane martire sono dedicati torte, ciambelle, cioccolatini e biscotti un po' ovunque nel Paese.
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