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Cuciniamo insieme: lumachine di mare al sugo rosso
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Voglia di mare? Capita quando l’inverno s’incupisce di ricordarsi i giorni della spiaggia e dei tuffi e così, se volete sentire profumo di onde, basta andare in pescheria e prenotare le lumachine o chioccioline di mare. Si trovano abbastanza facilmente e sono economiche. Con questa ricetta semplice fate un figurone sia se le proponete come consistente antipasto, sia se le offrite come secondo e allora dovete essere generosi nelle quantità.

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