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È il «doping naturale» dei ciclisti, che ne bevono il succo. Ci aiuta a controllare la pressione, idrata, depura e contiene la vitamina C. Perciò la «Beta» ritorna di moda. Ma non confondetela con la rapa.
La nostra produzione è stata azzerata dalla concorrenza sleale di Germania e Francia, favorite dall'Ue. L'ex premier italiano e il ministro Paolo De Castro firmarono la fine delle quote, distruggendo il nostro mercato.
