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Milano, gli allarmi di Tuttofood: crescono il falso «made in Italy» e i costi di pasta e vino.
Il licenziamento della figlia Francesca da una delle più importanti aziende di pollame in Italia (Amadori) è solo l'ennesimo esempio delle difficoltà dei grandi gruppi italiani, alle prese con passaggi generazionali e approvvigionamento di materie prime all'estero. Ferrarini è ancora in attesa della soluzione del concordato preventivo. E il re della bresaola non naviga in buone acque.