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Cuciniamo insieme: canederli burro e salvia
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Ogni volta che si prende in considerazione una ricetta territoriale radicata nei secoli si rischia l’accusa di eresia. Per fortuna l’interpretazione degli «gnocchi di pane» è libera: ce ne sono infinite versioni e si può dire che non c’è casa ladina, o trentina o altoatesina che non abbia la propria. Così ci siamo presi la libertà di proporvi la nostra versione.

Caso Laudati, neppure le indagini fermano la crociata «ambientalista»
Antonio Laudati (Ansa)
L’ingegnere che lavorò per l’ex giudice chiede una variante urbanistica per bloccare un’operazione edilizia sgradita al magistrato. La guerra al progetto era emersa nell’inchiesta sui dossieraggi creati con Striano.
La clemenza di Sala coi palazzinari potrebbe essere costata 1 miliardo
Beppe Sala (Ansa)
Il buco monstre al Comune tra mancato aumento degli oneri e «sconti» ai costruttori.
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