I figli dell’Ottocento di Modena: balsamico e torta Barozzi

I figli dell’Ottocento di Modena: balsamico e torta Barozzi
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Nel 1862 venne codificato il protocollo di produzione dell’aceto. Quattro anni dopo nacque il dolce con cioccolato, caffè e rum.
I paesotti «tranquilli e patriarcali» decantati nei reportage di Simenon
Georges Simenon (Ansa)
Lo scrittore belga fu un giramondo: la caccia ai collaborazionisti nella Francia del dopoguerra lo portò a rifugiarsi in Canada e Usa. Qui rimase colpito dalle case di campagna, tanto semplici quanto comode.
Ugo Finetti: «Il film su Berlinguer fatto da chi ignora il Pci»
Ugo Finetti
Lo storico stronca «La grande ambizione»: «Che i bulgari volessero ucciderlo per i suoi dissensi con l’Urss, come viene detto nella pellicola, è assurdo: il segretario fu colui che ricucì con Mosca. La “Pravda” si complimentò e lui tornò in Russia in vacanza».
In Europa è caccia al cristiano: oltre 2.400 aggressioni in un anno
Ansa
Boom di attacchi e profanazioni in Francia, Germania, Inghilterra. E il dato è al ribasso.
L’albergatore che rifiuta gli ebrei è una vergogna fuori dalla storia
Una struttura di Selva di Cadore chiude le porte ai clienti israeliani, in quanto «responsabili di un genocidio». Come se le eventuali colpe dei governi ricadessero sulle persone. La Regione si dissocia, poi arrivano le scuse.
Le Firme

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