2023-02-08

Alla rinnovata Accademia Carrara di Bergamo l’inedita mostra su Cecco del Caravaggio

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Sino al 4 giugno 2023 gli spazi totalmente rinnovati dell’Accademia Carrara di Bergamo ospitano la prima grande mostra dedicata a Cecco del Caravaggio (all’anagrafe Francesco Boneri), modello e allievo prediletto di Michelangelo Merisi. Delle 40 opere esposte, circa 20 le tele autografe di Cecco, in dialogo con due opere del Caravaggio e degli artisti che hanno ispirato e sono stati ispirati da questo affascinante e ancora poco conosciuto pittore.

accademia carrara bergamo

Cuciniamo insieme: la colomba salata

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Si avvicina la Santa Pasqua e oggi domenica delle Palme abbiamo pensato di presentare un simbolo della pace, che è diventato anche il dolce tradizionale di queste festività, in versione salata. È facilissima da fare e assai rapida, tempo di cottura a parte, e potete sbizzarrirvi a farcirla secondo vostro gusto inserendo per esempio del prosciutto cotto, delle erbe aromatiche come timo o origano. Ma soprattutto se la preparate in anticipo questa Colomba salata può essere un ottimo antipasto per la Pasqua, ma anche un perfetto ingrediente del picnic di Pasquetta.

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